आयोडीनयुक्त नमक इसलिए है जरूरी

आयोडीनयुक्त नमक के बारे में मोटे तौर पर लोग यही जानते हैं कि इसकी कमी से घेघा रोग हो जाता है। पराग के पूर्व संपादक डॉ. हरिकृष्ण देवसरे जी बता रहे हैं कि आखिर ऐसा होता कैसे है- (संडे नई दुनिया,दिल्ली,14.2.2010)